魚(yú)粉飼料加工方法
魚(yú)粉飼料是一種在動(dòng)物飼養(yǎng)業(yè)中廣泛使用的飼料。它是由魚(yú)類(lèi)加工廢料或整魚(yú)制成的,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富,易于消化的優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白。本文將詳細(xì)介紹魚(yú)粉飼料的加工方法,包括魚(yú)類(lèi)加工、制餅、干燥、粉碎和篩分等過(guò)程。
魚(yú)類(lèi)加工
魚(yú)粉飼料的來(lái)源是魚(yú)類(lèi)加工廢料,廢料包括頭,背鰭,內(nèi)臟等部分。由于不同的魚(yú)種對(duì)飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值影響很大,因此必須根據(jù)不同魚(yú)種的特點(diǎn)選擇廢料。在飼料加工過(guò)程中,首先要將廢棄?mèng)~的頭、背鰭和內(nèi)臟進(jìn)行清洗,去除雜質(zhì)和異味,然后對(duì)其進(jìn)行碎片化處理。將和清潔的魚(yú)肉一起放入蒸鍋中加熱,使其徹底變熟。
制餅
將處理好的魚(yú)肉經(jīng)過(guò)蒸煮后,將魚(yú)肉細(xì)碎成一定大小的餅狀物。在此過(guò)程中,還需要添加一定量的調(diào)味品、防腐劑等添加劑,以增加飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,延長(zhǎng)其保存時(shí)間。味精、醬油等調(diào)味品的加入量應(yīng)測(cè)量準(zhǔn)確,不可過(guò)量。防腐劑的加入量應(yīng)適量,不應(yīng)影響飼料的營(yíng)養(yǎng)和口感。
干燥
經(jīng)過(guò)制餅后的魚(yú)肉塊通過(guò)氣流熱交換器,將魚(yú)肉中的水分蒸發(fā)掉,并確保魚(yú)肉的質(zhì)量,使其變得干燥且松散。在此過(guò)程中,應(yīng)嚴(yán)格控制干燥溫度和時(shí)間,以免過(guò)度干燥,使魚(yú)肉中的蛋白質(zhì)、味道等營(yíng)養(yǎng)成分流失。還要避免酸堿度的影響,增加魚(yú)粉飼料的穩(wěn)定性。
粉碎
經(jīng)過(guò)干燥的魚(yú)塊然后被加工成粉末,在魚(yú)肉粉碎時(shí)應(yīng)遵循不影響?hù)~(yú)粉質(zhì)量的原則,特別是注意不應(yīng)碾壓過(guò)度,以免損壞營(yíng)養(yǎng)成分和口感。魚(yú)粉的粉碎過(guò)程中應(yīng)控制溫度,以減少對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的損害。
篩分
最后一道工序是篩分過(guò)程,將干燥細(xì)碎的鮮魚(yú)粉通過(guò)過(guò)濾器分離出不同細(xì)度的粉末,以滿(mǎn)足不同動(dòng)物的需要。正因?yàn)槿绱?,魚(yú)粉飼料的質(zhì)量分級(jí)是十分重要的,它取決于各種加工技術(shù),例如生鮮魚(yú)品種的選擇、飼料配方的改良和不同加工步驟的控制和管理等。
魚(yú)粉飼料是一種重要的動(dòng)物飼料,其加工過(guò)程需要嚴(yán)格控制溫度,時(shí)間等因素,從而保障魚(yú)粉營(yíng)養(yǎng)成分的保存和強(qiáng)化。對(duì)于魚(yú)粉飼料加工廠(chǎng)家而言,在生產(chǎn)鮮魚(yú)粉過(guò)程中,嚴(yán)格質(zhì)量控制和使用適當(dāng)?shù)脑O(shè)備是十分必要的。
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